人物雕刻是以古今中外的各種人物為造型的雕刻藝術(shù)，出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，繼商、西周后雕刻材料的使用更加的廣泛，青銅、金、銀、鉛、陶、玉、石、牙、骨、木等不同質(zhì)材各盡其長，而且出現(xiàn)綜合使用的趨向。
現(xiàn)代的人物雕刻的制作材質(zhì)通常有人物石雕、人物銅雕、玻璃鋼人物雕刻、不銹鋼雕刻等，大多偏向于青銅雕刻制造，其劃分也非常細(xì)致，按內(nèi)容分有現(xiàn)代人物雕刻、古代人物雕刻、西方人物雕刻、偉人雕刻、名人雕刻、古神像雕刻、抽象雕刻、佛像雕刻等，按應(yīng)用范圍分為紀(jì)念性人物雕刻、柱體性人物雕刻，裝飾性人物雕刻等，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，可按設(shè)置環(huán)境而選擇定制。